Bantar-Magnus

"Jag kan äta vad jag vill utan att gå upp ett hekto" var min klassiska devis innan åren gick & sanningen kom ikapp mig och jag insåg att det var enbart skitprat. År utav skräpmat, soffliggande, festande och allmänt osund kost hade gjort sitt. Här sitter jag nu med en begynnande ölmage, obefintlig kondis och inser att det är dags att göra något åt detta. Har förståelse för dem som har riktiga överviktsproblem som kanske anser att jag inte har övervikt, i mitt fall handlar det bara om lathet och jag tävlar bara med mig själv. NU ÄR DET NOG!

Kycklingstroganoff

Detta har varit en bra dag, förutom att jobba och skryta om min viktnedgång så har jag hittat en recept på kycklingstroganoff. Det har jag aldrig hört talas om så det var jag tvungen att testa på.


Blev toppen-gott!

Ingredienser

4 port

400 g kycklingfilé
1 liten purjolök
1 msk Arla smör
310 g Arla Köket® stroganoffpanna

Gör så här

Skär kyckling och purjolök i bitar eller grova strimlor. Stek i smör i en panna. Tillsätt grädden och smakpastan. Rör om och låt koka på svag värme 2-3 min. Servera med ris eller pasta

 

-Jag valde dock att krydda på lite extra med curry samt hacka ner stekt paprika, Det blev JÄTTE GOTT!!! Vad "310 g Arla Köket® stroganoffpanna" är hade jag ingen aning om men googlade upp det, är en jätte bra liten förpackning med matlagningsgrädde och en kryddmix. Enkelt! I love it! Så här ser förpackningen ut:

//Magnus